Санкт-Петербург, ул. Цветочная, д. 25, литер Е
(812) 7777-905   Контакты
Широчайший ассортимент и высокое качество продукции. Исполнение всех обязательств перед покупателем.
Четкость и оперативность выполнения заявки. Долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество.
Доставка товара по всей России в короткие сроки. Помощь в организации железнодорожных рефрижераторных перевозках.
Высококвалифицированный персонал. Индивидуальный подход к каждому клиенту.

Новости

май 26, 2017
Около 40% роста цен на лосося, достигнутого на всех международных рынках, было воспринято отраслью как хорошие новости в конце первого квартала 2017 года. Однако норвежские компании указали, что снижение уровня урожая лососевых в Чили повлияло на общий объем поставок этого продукта на мировой рынок, что, в свою очередь, повлияет на цены на лосося в ближайшие кварталы.
май 23, 2017
МОСКВА, 22 мая - ПРАЙМ. Министры сельского хозяйства РФ и Белоруссии на встрече в понедельник в Москве договорились о снятии ограничений на поставки мясной и молочной продукции с девяти белорусских предприятий, а также о проведении в течение 10 дней еще одной встречи по остальным предприятиям, сообщил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев."Мы сегодня открыли два предприятия по переработке мяса, которые будут поставлять в основном говядину на российский рынок, и семь молокозаводов, которые буду поставлять на рынок сертифицированную молочную продукцию", - сказал Ткачев телеканалу "Россия 24".
май 3, 2017
По просьбе бразильской стороны Россельхознадзор ввел запрет на мясную продукцию ряда предприятий этой страны.При этом представители ведомства в составе специальных инспекций проведут дополнительные проверки предприятий Беларуси. За весну 2017 года это уже 2-й мониторинг. Теперь специалисты из РФ будут работать совместно с белорусскими. Они посетят десяток предприятий по производству мяса, молока и рыбной продукции.В планах российских производителей мясной продукции расширить зоны поставок. Главный интерес представляет Гонконг.Специалисты Россельхознадзора передали для рассмотрения все необходимые гонконгской стороне документы и материалы, относящиеся к вопросу оценки системы надзора и контроля безопасности при производстве говядины, свинины и мяса птицы.
апр 18, 2017
"Мираторг" запустил очередную площадку "Нуклеус – 3" по выращиванию чистопородных животных мощностью более тысячи голов в год в Курской области.В Белгородской и Курской областях уже функционируют две специальные племенные свинофермы на которых выращивается по 5 тысяч высококачественных ремонтных свинок для дальнейшего воспроизводства на товарных фермах. Задача новой генетической площадки состоит в разведении хряков с высокими генетическими показателями и лучшими наследственными качествами.
мар 27, 2017

В связи с проведением регионализации территории Российской Федерации по КЧС Россельхознадзор обращает внимание субъектов хозяйственной деятельности, осуществляющих содержание и оборот свиней и продукции свиноводства, и руководителей ветеринарных служб субъектов Российской Федерации на следующие обстоятельства.

Статус страны, региона или компартмента по КЧС является весьма важным для обеспечения экспортного потенциала по КЧС. При этом критерии признания территории благополучной по КЧС, сформулированные в Кодексе здоровья наземных животных (далее Кодекс), следующие.

В стране, регионе или компартменте:

1. Должна быть программа мониторинга КЧС, соответствующая рекомендациям статей 15.2.26 и 15.2.32 Кодекса

2. Не должно быть вспышек КЧС в течение 12 месяцев среди домашних и содержащихся в неволе диких свиней

3. Не должно быть выявлено свидетельств инфицирования вирусом КЧС домашних и содержащихся в неволе диких свиней КЧС в течение 12 месяцев

4. Не должна проводиться вакцинация домашних и содержащихся в неволе диких свиней против КЧС, исключая вакцинацию с использованием вакцин, для которых разработаны и используются средства, позволяющие отличать вакцинированных и инфицированных свиней

мар 7, 2017

В результате проведения лабораторных исследований проб патологического материала, отобранных от павшей птицы, содержащейся на территории ФГУП ППЗ СГЦ «Смена» Сергиево-Посадского муниципального района Московской области, выявлен генетический материал гриппа птиц. Предварительный диагноз установлен 1 марта 2017 года ГУВ МО «Московская областная ветеринарная лаборатория». Для проведения типизации вируса пробы патологического материала направлены в ФГБУ «ВНИИЗЖ».

В настоящее время от ФГБУ «ВНИИЗЖ» получено заключение о проведенных исследованиях. В результате исследований, проведенных методом ОТ-ПЦР, в пробе внутренних органов птицы выявлен генетический материал вируса гриппа А птиц и идентифицирован подтип H5. Проводятся дальнейшие молекулярно-генетические и вирусологические исследования.

фев 22, 2017
Новый лососевый рыбоводный завод (ЛРЗ) "Ловецкий" по воспроизводству кеты мощностью до 30 млн штук мальков в год начал работу в Невельском районе, сообщает пресс-служба правительства Сахалинской области."Завод по воспроизводству кеты "Ловецкий" во вторник торжественно открылся в селе Придорожное Невельского района. Он построен ООО "Каниф" при поддержке правительства области. Предприятие включает в себя 72 инкубационных бокса, питомник площадью 60 кв. м и 4 пруда (площадь каждого 500 кв. м)", - говорится в сообщении.
фев 8, 2017
Россельхознадзор бьет тревогу: над страной нависла угроза птичьего гриппа. Вспышки этой высокопатогенной болезни зарегистрированы у домашних или диких птиц более чем в 40 странах мира. В России появление птичьего гриппа вероятно в Южном, Северо-Кавказском и Крымском федеральных округах. Параллельно ведомство ограничивает или запрещает поставку продукции птицеводства из стран, где замечена вспышка этой болезни, и пока эксперты затрудняются сказать, как это отразится на ценах.Россельхознадзор со ссылкой на данные Международного эпизоотического бюро указывает, что наибольшее количество вспышек заболевания зарегистрировано в Венгрии, Германии и Франции. Отдельные его очаги выявлены также в Голландии, Черногории, Италии, Алжире. В России в этом году наиболее вероятно распространение вируса в птицеводческих хозяйствах Южного, Северо-Кавказского федеральных округов и в Крыму.
янв 31, 2017
Продукция из мяса птицы будет представлена такими компаниями как ООО «Белгранкорм»,  ООО «Птицефабрика «Элинар-Бройлер», ГАП «Ресурс», «Дары подворья» и «Евродон». ООО «Ростовский колбасный завод - Тавр», ООО «Экопрод», «Эколь», «САФА», «Кизляр-Урицкий мясокомбинат»  представят вниманию высококачественные колбасные изделия «Халяль». Мясные деликатесы впервые в России представит французский производитель мясных деликатесов премиум-класса «Kaso Food». Халяль полуфабрикаты будут представлены компанией ЗАО ПК «Корона».Среди участников проекта такие уникальные компании, как производитель красной икры ЗАО «Камчадал» и производитель мяса кролика «Халяль» ООО «Мясо кролика».
Также на экспозиции будут представлены производитель экологически чистых молочных продуктов ООО «Нальчикский молочный комбинат», производитель цейлонского зелёного чая «MAQAM», производитель детского питания «Халяль» «Халеда», производитель паштетов «Хаме Фудс», производитель соусов ООО «КРЦ «ЭФКО-Каскад», производитель кондитерских изделий «Халяль» из Узбекистана ООО «CLASS-FOOD-SERVIS». Свое участие подтвердил еще одна иностранная компания - производитель напитков, соусов, кондитерских изделий и готовых блюд из Индонезии  компания Elfood.
янв 16, 2017
Оптовые цены на лосось в России могут вырасти на 10–15% в I квартале 2017 года, сообщил RNS гендиректор крупного дистрибутора рыбы «Русская рыбная компания» Дмитрий Дангауэр. По его словам, это связано с дисбалансом на рынке в сторону превышения спроса над предложением.Популяция лосося в рыбоводческих хозяйствах Норвегии, Шотландии и Чили, крупнейших странах — производителях лосося, снизилась в 2016 году на 8, 7%, сообщило ранее издание Financial Times.  В Норвегии рыба гибла из-за лососевой вши: популяция рыбы, по данным банка Nordea, сократилась на 6%. В первой половине 2016 года рыбные хозяйства в Чили пострадали от токсичных водорослей, в результате чего производство лосося в стране сократилось на 25%.Совокупно в 2016 году производство лосося в мире снизилось на 8, 7% — до 2, 1 млн тонн. При этом, по данным норвежского совета по морепродуктам, спрос на лосось в мире вырос на 25% в прошлом году. 
С 2002 года потребление лосося увеличилось в среднем на 12%. В Норвегии спотовые цены на лосось выросли почти до 80 норвежских крон за килограмм ($9, 35).
янв 10, 2017
С 1 января 2017 года в России вступил в силу техрегламент, согласно которому производители обязаны маркировать продукты с пальмовым маслом. В соответствии с новыми требованиями, его наличие в продукции должно указываться крупными буквами на упаковке. Отсутствие соответствующей информации на этикетке будет грозить штрафом в размере до 1 млн руб.
дек 26, 2016
В России состоялась конференция «Свиноводство-2016: новые реалии — новые стратегии». В рамках конференции выступал генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв, который рассказал, что  выпуск свинины в РФ за 10 лет увеличился в 6,7 раза.
дек 16, 2016
В ноябре 2016 года компания SGS - мировой лидер в сфере инспекционных услуг, экспертизы, испытаний и сертификации, официально вручила ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» сертификат ISO 22000:2005 международного образца.В июле этого года ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» успешно прошла инспекционный аудит системы менеджмента безопасности выпускаемой продукции на соответствие требованиям ISO 22000:2005, который основывается на принципах НАССР. Система ХАССП (в английской транскрипции НАССР – Hazard Analisis and Critical Control Points (Анализ опасностей и контроль в критических точках) – это предупреждающая система безопасности, направленная на обеспечение безопасности выпускаемой продукции и повышения степени доверия к ней со стороны потребителей.
дек 9, 2016
Новый современный животноводческий комплекс построили в Нижегородской области. Хозяйство на 409 коров открылось в Большемурашкинском районе.Ввод этого комплекса позволит ООО племенной завод «Большемурашкинский» увеличить производство молока на 700 тонн. Он был построен в рамках региональной программы поддержки животноводства: предприятию компенсировали около 50% затраченных средств.
дек 1, 2016
По производству говядины до полного самообеспечения России еще далеко.В России говядина остается преобладающе импортным продуктом.Из 700 тысяч тонн в Россию ввозится чуть менее половины — 300 тысяч тонн. И хотя инвесторы вкладываются в эту отрасль, проблемы еще есть.
— За короткие сроки нам удалось достичь уникальных результатов по обеспечению предприятия и рынков сырьем: свининой — на 90 процентов, мясом птицы — на 96 — 97 процентов, — сообщил директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгений Ахпашев. — Но с говядиной ситуация непростая: из 700 тысяч тонн в Россию ввозим чуть менее половины — 300 тысяч тонн. И хотя инвесторы вкладываются в эту отрасль, проблемы еще есть.
ноя 14, 2016
Птицефабрика «Синявинская», недавно купленная холдингом «Русгрэйн» у предпринимателя Никита Мельникова, намерена вложить более 2 млн евро в расширение производства.
ноя 1, 2016
На рынке потребления мяса в России резко снизились объемы производства и потребления говядины, зато мясо птицы и свинина пользуются большим спросомВ нашей стране среднедушевое потребление говяжьего мяса, по оценкам информационно-аналитического агентства ИМИТ, за январь-август 2016 года составило около 8 килограммов. Это примерно на 2 кг меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Речь идет обо всей говядине, в том числе полученной от убоя "молочных коров", которое по своим потребительским характеристикам, само собой, не является привлекательным продуктом. Если же говорить о высококачественной говядине, то в прошлом году её произвели около 420-430 тыс. тонн, то есть примерно четвертую часть из всего убойного веса КРС, или по 3 кг в год на одного гражданина РФ.Причиной снижения потребительского интереса к этой разновидности мяса следует назвать невысокое качество говядины и высокую стоимость, которая на фоне цен на свинину и курицу сильно проигрывает изрядно "похудевшим" кошелькам россиян.Однако и на рынке куриного мяса не все так благополучно.Сейчас на рынке наблюдается разрыв между объемом выпуска птицы и ее потреблением. «Сегодня по птице ситуация на рынке наиболее сложная. Мы оцениваем перепроизводство на уровне 300-500 тыс. тонн в год. И, к сожалению, пока производство растет. Уже не такими большими темпами, но следующие 12 месяцев на рынке добавится еще 200 тыс. тонн», – говорит генеральный директор группы «Черкизово» Сергей Михайлов.
окт 28, 2016
Увеличение производства мяса птицы в странах ЕС привело к падению рынка.На уровне ЕС, рост, как ожидается, продолжится и во второй половине 2016 года, поскольку объем производства цыплят остается на том же высоком уровне, как и в предыдущие месяцы. В целом, производство мяса птицы в ЕС, как ожидается, вырастет на 4 процента в 2016 году, так как снижение цен может привести к замедлению темпов роста производства в оставшиеся месяцы года.
окт 24, 2016
Животноводы Ростовской области в этом году активно наращивают объемы производства мяса.По данным Росстата, за первые девять месяцев всего было произведено 256,4 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. Такой объем превышает прошлогодние показатели на 6%.
окт 7, 2016
Брюссель грозит урезать квоту на вылов балтийской салаки и кильки.По данным газеты Maaleht, эстонские рыбаки в этом году не выполнят квоту на вылов салаки и кильки в Балтийском море.«В октябре станет окончательно ясно, как будут обстоять дела с выполнением квоты», – пояснил газете председатель Союза рыбаков ЭР Март Ундрест.
сен 19, 2016
Ведомство выразило обеспокоенность недостаточным контролем за поставщиками животноводческой продукции со стороны белорусских ветеринарных служб и допустило возможность введения ограничений.Россельхознадзор объявил о возможности временного ограничения поставок в России мясной и молочной продукции из ряда регионов Белоруссии.В сообщении ведомства отмечается, что из-за отсутствия надлежащего контроля со стороны подразделений белорусской ветслужбы продукция животного происхождения из Белоруссии нередко поставляется с нарушениями, в том числе с неверно оформленными документами или в неудовлетворительном санитарном состоянии.За январь—август 2016 года эксперты Россельхознадзора не пропустили через российско-белорусскую границу более 200 партий молочной и мясной продукции. При этом данных о судьбе забракованной продукции, что позволило бы предотвратить повторное ее отправление в Россию, и о наказании виновников в Россельхознадзор из Белоруссии не поступает. В российском ведомстве подозревают, что низовые подразделения департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Белоруссии намеренно скрывают эту информацию не только от Россельхознадзора, но и от своего руководства.
сен 8, 2016
Воронежское предприятие "Агроэко" начало реализовывать инвестпроект по созданию современного животноводческого и мясоперерабатывающего предприятия в Воронежской области.Сегодня "Агроэко" реализует свои проекты на территории семи районов области. Накануне воронежский губернатор Алексей Гордеев посетил и строящийся свинокомплекс ГК "Агроэко" в селе Троицкое Новохоперского района.
сен 1, 2016
Крупные торговые компании из Санкт-Петербурга заинтересованы в открытии специального рыбного рынка в северной столице России. Об этом было заявлено в ходе видеоконференции «Торгово-экономическое сотрудничество», прошедшей во Владивостоке. В рамках пребывания делегации Санкт-Петербурга во главе с вице-губернатором города Сергеем Мовчаном состоялась видеоконференция «Торгово-экономическое сотрудничество», в которой приняли участие первый вице-губернатор Приморского края Василий Усольцев, представители департаментов Администрации Приморского края, руководители приморских предприятий.
авг 17, 2016
Группа компаний «Агро-Белогорье» продолжает реализацию своего крупнейшего инвестпроекта. Пять новых свинокомплексов позволят нарастить производственные мощности холдинга на 54 тыс. тонн свинины в живом весе. Первых животных поставят на площадки уже в этом году.
 
авг 1, 2016
Япония намерена ограничить вылов голубого тунца в Тихом океане, чтобы способствовать восстановлению этого ресурса из-за того, что его фондовые уровни снизились до самого низкого уровня, когда-либо фиксировавшегося.Большая часть тунца, пойманного в Тихом океане, продается в Японии, поскольку это один из самых популярных ингредиентов для приготовления суши.
июл 18, 2016
Федеральное агентство по рыболовству намерено разработать и внедрить систему электронных баз данных для обработки и передачи информации. Речь идёт о выдаче разрешений на вылов, предоставление судовых суточных донесений (ССД), предоставление отчетов о результатах рыболовства, предоставление статистической информации о результатах рыболовства, ведение промыслового и технологического журналов и т.д.
июл 5, 2016

Цена на российскую рыбу на пути от производителя на прилавок вырастает в три-четыре раза. Такие данные привел на пресс-конференции в петербургском пресс-центре ТАСС руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.

"Сейчас ФАС проводит расследование, но мы свое расследование уже произвели в рамках агентства. Разница цены от оптовой на Дальнем Востоке до потребительской здесь вырастает в три-четыре раза, и четыре-пять перекупщиков возникает на пути следования рыбы с Дальнего Востока в Санкт-Петербург и Москву", - сказал глава Росрыболовства. "Для нас задача - установить прямые контакты между производителями и перерабатывающими предприятиями и сетью. Объем предложения российской рыбы значителен", - добавил он.

июн 17, 2016
В Бурятии сельские предприниматели Кижинги организовали семейную фирму по доставке деревенских продуктов через социальную сеть после того, как фермер Солбон Цыдыпов (КФХ Цыдыпов) в 2014 году стал победителем конкурса по развитию семейно-животноводческих ферм и получил грант в размере 5 млн руб.
июн 3, 2016
«Брянская мясная компания» (БМК), входит в агропромышленный холдинг «Мираторг», планирует получить более 7 тысяч телят абердин-ангусов на новых фермах в Калужской и Орловской областях в 2016 г.
май 25, 2016
На ключевых площадках города будет представлена продукция, специально привезенная на фестиваль из различных регионов страны. Это традиционные и оригинальные продукты Дальнего Востока, Сибири, Поволжья, Юга и Северо-Западного региона России.
май 17, 2016
За 4 месяца текущего года сельхозпредприятиями области произведено 107,1 тыс. тонн молока, что на 1,9% выше, чем за аналогичный период 2015 г.Надой на одну фуражную корову составил 1894 кг, что больше, чем за тот же период прошлого года на 57 кг. Об этом информирует сайт правительства области со ссылкой на минсельхоз региона.
май 11, 2016
Камчатские рыбаки, по прогнозам ученых, в этом году в период лососевой путины смогут добыть порядка 154 тысяч тонн рыбы, наибольшие уловы ожидаются на восточном побережье Камчатки, сообщает пресс-служба правительства региона со ссылкой на министра рыбного хозяйства края Владимира Галицына.Он добавил, что ситуация с подходом других видов тихоокеанских лососей на западном побережье полуострова опасений у специалистов не вызывает.
май 4, 2016
"Международная кролиководческая компания" и "Акционерная строительная компания атомной промышленности Китая "23" заключили двусторонний договор по строительству в Воронежской области комплекса по производству мяса кролика, передает корреспондент РИА Новости с церемонии подписания.
апр 25, 2016
В числе приоритетных проектов - выращивание мальков лосося и осетровых видов рыб.В рамках программы началась реконструкция Александровского осетрового рыбоводного завода в Астраханской области. Ввод объекта запланирован на 2016 год. Кроме того, в этом регионе стартовал проект по строительству научно-инновационного центра рыбохозяйственного назначения. Еще один в Республике Дагестан: реализуется проект речь идет о строительстве мощностей для разведения осетровых видов рыб, включая создание модуля для содержания ремонтно-маточного стада в морской воде.
апр 18, 2016
Правительство России выделило 16 регионам субсидии на общую сумму 2,944 млрд рублей для софинансирования расходов по поддержке программ развития мясного скотоводства.Большую часть средств получит Брянская область – сумма поддержки составит 1,8 миллиардов против 1,2 миллиардов рублей в 2015 году. Рост поддержки связан с тем, что в регионе решили включить отрасль в число приоритетных. Второе место занимает Воронежская область с показателем 489 миллионов рублей. Поддержка связана с высокими перспективами по увеличению производства молочной и мясной продукции КРС. Уже за последние 5 лет в регионе выросли производство говядины и молока и численности скота. За год производство молока составила 144 000 тонн или на 44% выше, надой на одну фуражную корову вырос на 1 513 до 5 843 кг. Это стало возможно за счёт ввода 15 молочных комплексов  на 1 200 – 3 000 голов дойного стада каждый. По говядине показатели составили 36 000 против 23 000 тонн. Производство мяса выросло за счёт открытия мясного кластера с 2010 по 2014 год. Всего в регионе создано более 150 товарных стад на 135 000 голов и более 2 000 рабочих мест. За этим регионом следует Карачаево-Черкессия, которая будет развивать племенное направление (207 миллионов рублей) и  Калининградская область (156,8 миллионов рублей).
апр 12, 2016

Как сообщили в управлении Россельхознадзора по СПб и ЛО, в морской торговый порт поступили две партии бескостной говядины из Бразилии общим весом около 50 тонн. При досмотре груза ветеринары обнаружили в контейнере признаки разморозки мяса в ходе транспортировки: внутри и снаружи коробок, а также в полиэтиленовой упаковке видны следы кровянистой жидкости, на некоторых кусках мяса имеются скопления кровяных сгустков.

 

апр 4, 2016
Инцидент произошел в окрестностях г. Байша Гуанси-Чжуанского автономного региона.В результате провала грунта в окрестностях г. Байша Гуанси-Чжуанского автономного региона более 25 тонн рыбы бесследно исчезли под землей.Прибывшие на место журналисты обнаружили воронку диаметром около 4 метров. Провал грунта произошел на месте водоема, где фермеры разводят рыбу. По словам местных жителей, в водоеме находилось более 25 тонн рыбы, пишет «Чжунго синьвэнь».
мар 29, 2016
Норвежские рыбоводческие компании Norway Royal Salmon ASA и Aker ASA разработали новую концепцию аквакультуры в оффшорах, которая способствует устойчивому росту в области аквакультуры. Подобная технология еще не применялась в области рыбоводства.
мар 21, 2016
18 марта 600 голов племенных свиней английской генетики PIC прибыли в откормочный корпус «Платавского свинокомплекса» (принадлежит Группе компаний «АгроПромкомплектация), расположенный в Конышевском районе Курской области.
мар 11, 2016
Одно из крупнейших птицеводческих предприятий России — ПАО «Птицефабрика Роскар» — взяло кредит на модернизацию производства.
мар 9, 2016
ООО «Брянская мясная компания» (входит в АПХ «Мираторг») прогнозирует в текущем году приплод 120 тысяч телят на фермах компании в Брянской, Орловской, Калужской и Смоленской областях.
фев 29, 2016
Россия увеличила поставки деликатеса в четыре раза.Россия увеличила экспорт черной икры в четыре раза. Об этом сообщили в Минсельхозе. По данным ведомства, с января по ноябрь прошлого года российские производители поставили на мировой рынок свыше 4,5 тонн деликатеса. При этом за весь 2014 год из страны вывезли примерно 1,5 тонны черной икры. Участники рынка подтверждают, что увеличили поставки продукции за границу, однако не так значительно. Экспорт постепенно растет, потому что из-за девальвации рубля российский деликатес для других стран значительно подешевел. Об этом сообщил владелец компании «Русский икорный дом» Александр Новиков.«Это когда-то было, когда все хотели покупать русскую икру. Русской икры уже 20 лет на рынке нет практически. А то, что начинают больше сегодня пытаться отправлять на экспорт, так это связано с падением курса рубля. Цена на эту продукцию в России уже несколько лет не росла. Средняя цена за килограмм — порядка 40-50 тыс. руб. Там в магазинах в среднем цена икры — $1,5-2 тыс. Все равно мы можем конкурировать, только нечем нам особо — у нас нет таких объемов, чтобы мы могли конкурировать с Западом», — рассказал Новиков.

В СССР выпускалось примерно 2 тыс. тонн черной икры в год. Сейчас в России производится в 50 раз меньше этого деликатеса. Более того, для внутреннего потребления приходится закупать икру из других стран, отмечают участники рынка. Производить черную икру в России невыгодно, пояснил независимый эксперт рынка Александр Савельев.

«Ценится только качественная дикая российская икра. Ее сейчас невозможно у нас получать. Только на небольшом участке реки Лены есть возможность легального промысла осетровых — это ничтожное количество. А производить ее в аквакультурных хозяйствах России совершенно нерентабельно. Некоторые наши предприятия, которые имеют производства, скажем, в Калужской области, закупают ее с большим задором заграницей. Это весьма доходный бизнес», — отметил Савельев.

Стоимость стограммовой банки черной икры сегодня начинается от 3,5 тыс. руб. Производители утверждают, что зависят от западных стран, например, закупают корм для рыб в странах Европы. Однако на практике компании экономят и выпускают икру низкого качества, а такой продукт сложно продать за границу, уверен президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев.

фев 24, 2016
Использование информационных систем Россельхознадзора обеспечивающих прослеживание перемещаемых поднадзорных товаров, позволило выявить реализацию на территорию России соленой мороженной рыбной продукции неизвестного происхождения под видом продукции, выработанной белорусским предприятием частное торгово-производственное унитарное предприятие «Райчонок».
фев 15, 2016
Россия и Китай будут договариваться об упрощении торговли зерном и мясом.Об этом заявил замминистра сельского хозяйства Сергей Левин.“Работа на китайское направление ведется непрерывно. Учитывая, что в Китае решения редко принимаются быстро, мы выстроили дорожную карту сотрудничества с Китаем и в ближайшее время – месяц-полтора – мы поедем в Китай снова для того, чтобы провести следующий раунд переговоров о поставках нашей продукции в Китай. Мы будем обсуждать и условия облегчениям доступа нашей зерновой группы, и условия доступа нашей мясной группы: говядины, птицы, свинины”, – отметил он.
фев 8, 2016

К началу февраля цены на живых свиней снизились практически во всех российских округах, однако в УФО и СФО наблюдается рост. Полутуши так же подешевели практически везде, кроме СФО и СЗФО, а в УФО остались на уровне прошлой недели. В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 0,5%, а свинина в полутушах на 0,8%.На 01 февраля 2016 года в ЦФО продолжается понижение стоимости товарных свиней в среднем на 1,1%, свинина в полутушах потеряла в цене в среднем на 4,3%. По сравнению с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней в среднем стали ниже на 3,7%, а на свинину в полутушах на 7,9%. За год стоимость живых свиней стала ниже в среднем на 7,7%, а свинины в полутушах на 14,7%.Что касается цен на импортную свинину, то они укрепились в среднем на 0,2%. Свиные отрубы подорожали на 0,3%, шпик стал дешевле на 0,2% за неделю, субпродукты и полутуши остались на уровне прошлой недели. К 01 февраля 2016 года общий уровень цен на импортную свинину за месяц стал выше на 1,7%. Свиные отрубы подорожали на 2,4%, шпик подешевел на 1,1%, субпродукты подорожали на 1,9%, а полутуши за месяц стали дешевле на 0,6%.

 

фев 3, 2016

На текущей неделе референтный центр Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» вновь выявил существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251 в сырах, выработанных предприятиями Республики Беларусь.

В частности, речь идет о партии сыра «Голландский брусковый, м.д.ж.45%», выработанном ПУП «Каменецкий сыродельный завод», и партии сыре с аналогичным названием, произведенным Березинским филиалом ОАО «Здравушка-Милк».

янв 18, 2016
В 2015 году рост производства мяса птицы в РФ позволил не только полностью заместить "выпавший" импорт этого мяса, но и превысил общий объем зарубежных поставок курятины в страну.Согласно документам Минсельхоза, с которыми ознакомился "Интерфакс", птицеводческая отрасль в прошлом году, по оценке, произвела 4 млн 492,2 тыс. тонн продукции, что на 330,8 тыс. тонн больше, чем в 2014 году (4 млн 161,4 тыс. тонн).
янв 11, 2016
Россия вышла на шестое место в мире по производству свинины и перестала быть крупнейшим импортером этого вида мяса. Об этом в эфире радиостанции "РСН" сообщил глава исполкома Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.
дек 28, 2015
На фоне резкого падения производства красной икры в России, выпуск этого продукта в Карелии, наоборот, значительно увеличился в 2015 году. Как сообщили «Вестям Карелии» в Карелиястате, с января по ноябрь производство лососевой икры в республике выросло на 12,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В России, в целом, объемы упали на 40,7%.
дек 21, 2015
Sadia начинает продажи новых линий продуктов в России.Международный пищевой бренд получил престижный приз на церемонии «Товар Года 2015 «за свои три высококачественные, без гормонов и консервантов, линии продуктов.16 ноября Sadia объявила о начале продаж трех новых продуктовых линий в России, сразу после получения одной из самых престижных премий в Российской пищевой индустрии: Продукт Года в области Революционных Инноваций и Доверия Потребителей в категории замороженные продукты на церемонии «Товар Года 2015 «.
дек 21, 2015

Рекомендуемый вылов минтая составляет примерно 808,3 тыс. тонн (82,5% от общего рекомендуемого улова), сельди – 61 тыс. тонн (6,2%)

Владивосток, 18 декабря 2015 года. – В ТИНРО-Центре состоялось заседание Ученого совета, на котором представлен прогноз промысловой обстановки, распределения, возможного изъятия гидробионтов в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в I квартале 2016 года.

Как сообщил ведущий научный сотрудник ТИНРО-Центра Александр Василенко, к началу декабря российские рыбаки добыли на Дальневосточном бассейне 2 696 тыс. тонн водных биоресурсов. С учетом вылова в 200-мильных экономических зонах иностранных государств и в открытых водах океана, суммарный вылов составляет 2 714,4 тыс. тонн. Иностранные рыбаки, работающие в 200-мильных водах России по межправительственным соглашениям на компенсационной и платной основе, добыли 88,9 тыс. тонн рыб и беспозвоночных.

Основной промысел в первом квартале 2016 года будет сосредоточен на минтаевой и сельдевой путине в Охотском море. Рекомендуемый вылов минтая составляет примерно 808,3 тыс. тонн (82,5% от общего рекомендуемого улова), сельди – 61 тыс. тонн (6,2%).

Кроме этих двух видов рыбаки также смогут добыть примерно 21 тыс. тонн камбал, около 20,3 тыс. тонн трески, 15,8 тыс. тонн терпугов, 14,1 тыс. тонн наваги, 7,6 тыс. тонн крабов, 6,6 тыс. тонн макрурусов, 4,5 тыс. тонн креветок, 3,6 тыс. тонн бычков, 3,4 тыс. тонн палтусов, примерно по 2 тыс. тонн корюшек, кальмаров, и гребешков, 1,8 тыс. тонн морских ежей.

дек 14, 2015

 Аграрный сектор российской экономики может не только обеспечить продовольственную безопасность страны, но и занять достойное место в структуре российского экспорта. Об этом сказал ТАСС руководитель Федерального агентства научных организаций Михаил Котюков."Развитие производства экологически чистых натуральных продуктов питания - это один из реальных способов преодолеть зависимость от экспорта углеводородов", - сказал он. По мнению руководителя ФАНО России, "основополагающий экономический мотиватор" для выбора этого пути в том, что "мировой рынок продуктов питания и медикаментов растет благодаря ежегодному увеличению численности населения на планете", а у России есть большой резерв пахотных земель, до 40 процентов которых не участвует в обороте.

дек 7, 2015
Вопрос о дальнейшем использовании продукции будет рассмотрен после получения разъяснений.
ноя 30, 2015
Все чаще центральной темой дискуссий на отраслевых конференциях в рамках мясного сектора становится тема возможностей выхода на экспортные рынки. В первую очередь об этом говорят птицеводы и свиноводы, однако и высококачественную говядину мы также в состоянии продавать на мировом рынке. Особенно актуальной эта тема стала после девальвации рубля в конце 2014 года, поскольку отечественное мясо резко подешевело для других стран.
ноя 23, 2015
Россельхознадзор проинформировал ветеринарную службу Белоруссии о решении ввести временные ограничения на поставки продукции с 13 предприятий, говорится в сообщении ведомства.
ноя 16, 2015
Европейские министры сельского хозяйства намерены добиться снятия ограничений на поставки в Россию свиных субпродуктов, в том числе сала, сообщает австрийская Die Presse.
ноя 9, 2015
С 9 ноября Россельхознадзор запрещает поставки свинины и говядины с бразильских предприятий Cooperativa Central Aurora Alimentos и Minerva Industria e Comercio de Alimentos S/A, сообщает «Интерфакс».
ноя 2, 2015

Партию опасной для жизни и здоровья красной икры общим весом около 170 кг уничтожили на Камчатке сотрудники регионального Россельхознадзора. Деликатес был изъят у жителя края, сообщила  пресс-служба ведомства."Продукция была обнаружена в июле 2015 года при перевозке ее частным лицом из села Мильково в поселок Сокоч Камчатского края. На таре с икрой не было маркировки производителя, характеризующей территориальное и видовое происхождение груза", - говорится в сообщении.

окт 26, 2015
В Ново-Огарёве на неделе прошел президиум Госсовета по проблеме рыбного хозяйства страны.Делегаты думали, как накормить людей рыбой и выясняли, почему она начала стоить дороже мяса. 
Оказалось, что проблемы присутствуют во всех звеньях цепочки — от рыбака до покупателя в магазине. Президент раскритиковал прибрежное рыболовство — всего за пять лет здесь уровень производства снизился на 10%. Инфраструктура устарела: это и допотопные перерабатывающие предприятия, и промысловый флот. Что касается флота — это по большей части советское наследие с износом до 90%. 
Производительность этих агрегатов низкая. Они потребляют много топлива, а новые купить рыбакам не по карману. Отечественные верфи спускают на воду только мелкие шхуны, цена на них — примерно 15 млн долларов. В Китае такая же стоит на треть дешевле. 
Государство готово стимулировать рыбодобытчиков, вкладывать в отечественные суда, выделяя им определенные доли квот на вылов. Но пусть и на старых судах, но рыбу-то вылавливают, а вот куда она потом уплывает — уже давно не секрет.
окт 19, 2015
О работе реализации крупного инвестиционного проекта по строительству четырех животноводческих комплексов рассказала на брифинге начальник департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию Татьяны Рыбченко.
окт 12, 2015
Мясокомбинат «Хороший вкус», расположенный в Екатеринбурге, еще в начале года сделал опытные образцы хамона, а после серии дегустаций поставил производство деликатеса из свинины на поток.
окт 5, 2015
Сокращение поставок скота и слабый внутренний и внешний спрос на говядину поставили оказали сильное понижательное давление на сектор производства говядины в Бразилии.
сен 30, 2015
26 тонн свежемороженых хека и нототении, прибывших на грузовом теплоходе в Россию из Китая с предприятия № 2100/02953 Dalian Jinxiang Food Co., Ltd, задержано в Большом порту Санкт-Петербурга по причине несоответствия продукции требованиям ветеринарного законодательства Таможенного союза.
сен 21, 2015
В адрес одной из владивостокских компаний поступила партия парагвайской говядины весом 24,6 тонны. Испытания продукции, проведенные ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора, показали, что мясо не отвечает требованиям безопасности из-за наличия в нем бактерий группы кишечной палочки.
сен 15, 2015
Как заявляет ведомство, обсуждая вопрос увеличения поставок, важно уделять достаточно внимания сертификации продукции.

Бразильские предприятия хотят увеличить поставки своих сельхозтоваров на российский рынок, рассказал РИА Новости помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко.

Во вторник в Москве пройдет заседание российско-бразильской межправительственной комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству, на которой, в том числе, будут рассмотрены вопросы агропромышленного комплекса.
сен 7, 2015

Сбербанк и правительство Сахалинской области в рамках Восточного экономического форума подписали "дорожную карту" по реализации проекта "Рыбная биржа".

Задачи проекта "Рыбная биржа" - увеличить поток отечественной рыбопродукции на внутренний рынок до 90%, доход от экспорта рыбы - не менее чем на 25%. Кроме того, проект призван обеспечить прозрачные цены при госзакупках при проведении 100% закупок через аукцион и импортозамещение на 90% до 2018 года.

По словам главы Сбербанка Германа Грефа, это будет некий рыбный кластер с инвестициями до $10 млн на первом этапе. На втором этапе вложения могут составить 3 млрд руб.

сен 1, 2015
США и ЕС, имеющие "страновые" квоты на ввоз мяса в Россию, не смогут воспользоваться ими в 2016 году даже после отмены продовольственного эмбарго. Это следует из проекта постановления правительства РФ, размещенного на Едином портале раскрытия информации.
авг 27, 2015
Москва, 27 августа.Москва, 27 августа. На настоящий момент объем добычи тихоокеанского лосося в путину превысил уже 250 тысяч тонн, превысив добытый объем для прошлого «лососевого» 2013 года. Где-то путина не удалась, где-то она идет замечательно,однако рыночные и розничные цены на красную рыбу неуклонно растут даже на Дальнем Востоке – не говоря уж о центральной части России.
авг 27, 2015
Рыбаки Северного бассейна заявили о готовности заменить исландские санкционные скумбрию, селедку и мойву, которые из-за своей цены считаются социальной рыбой.
авг 17, 2015
Первая партия продукции будет выпущена в сентябре. Производство сыра из молока коз альпийской породы, завезенных из Франции, запустят в Кардымовском районе Смоленской области. Как сообщили ТАСС в администрации муниципалитета, вскоре стадо увеличат до тысячи голов.
авг 11, 2015
Россельхознадзор выдал разрешения первым шести кубинским компаниям, производящим морепродукты
авг 5, 2015
В поселке Хийтола Лахденпохского района Карелии начато строительство фермы по выращиванию коров элитной абердин-ангусской породы, дающих мраморную говядину, сообщает республиканский Минсельхоз.
авг 3, 2015
Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства РАН — в поиске путей импортозамещения зарубежных пород сельхозживотных.
июл 27, 2015
Горбуша, которая в этом году существенно опаздывает к началу лососевой путины, все-таки подойдет к берегам Сахалина, обещают островные ученые. Директор СахНИРО Александр Буслов рассказал РИА «Сахалин-Курилы», что все спрогнозированные объемы, а именно 148 тыс. тонн, до острова доберутся, но вот как рыба распределилась по срокам подходов, ученым спрогнозировать пока не дано.
июл 17, 2015
Прайм. РФ вслед за отменой тарифных преференций при ввозе мяса птицы и свинины может принять аналогичное решение по говядине, сообщил агентству "Прайм" министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров.
Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) в апреле текущего года исключила свинину, а также мясо и пищевые субпродукты домашней птицы из перечня товаров, ввозимых из развивающихся и наименее развитых стран и пользующихся тарифными преференциями. Тарифные преференции составляют 0,75% от ставки Единого таможенного тарифа (ЕТТ) для товаров развивающихся стран и 0% - для товаров наименее развитых стран.

июл 13, 2015
Несмотря на рост внутреннего производства, импорт охлажденной свинины в Россию за последние месяцы увеличился на 174 %.
В 2015 г. по итогам первых пяти месяцев тенденция роста на российском рынке свинины не только сохранилась, но и усилилась. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного ИАА «ИМИТ». Так, к началу июня 2015 года поголовье свиней во всех категориях хозяйств России возросло еще на 7,9% (на 1,6 млн. голов). Таким образом , общее количество выращиваемого российскими свиноводами поголовья перевалило за 21,6 млн. голов. Из них 16,9 млн. голов приходится на сельхозорганизации и лишь 4,7 млн. голов находится в хозяйствах населения. Объем производства свинины на индустриальных предприятиях России составил 885 тыс. тонн в убойном весе (1 207 тыс. тонн в живом весе) – это на 8 % или на 68 тыс. тонн в убойном весе больше, чем было произведено за тот же период 2014 года. на 1 июня 2015 года промышленное производство свинины в России составило 184 тыс. тонн в убойном весе – это на 10 % (на 17 тыс. тонн) больше, чем было произведено в 2014 года. На 1 июня 2015 года суммарный объем импорта (без учета данных о торговле в рамках ТС) охлажденной и замороженной свинины, свиного шпика, субпродуктов и живых свиней в перерасчете на убойный вес составил 83,0 тыс. тонн, что на 53,8% меньше, чем было поставлено в Россию в аналогичном периоде 2014 года.
июл 8, 2015

По состоянию на 3 июля 2015 года, они добыли 13,8 тысячи тонн, сообщает пресс-служба Росрыболовства со ссылкой на заявление замглавы ведомства Василия Соколова.

Так как вылов идет высокими темпами, скоро будут скорректированы рекомендованные объем добычи по некоторым видам. Сейчас отраслевая наука рекомендует вылавливать 431,2 тысячи тонн. Наиболее активны рыбаки на Камчатке: там добыто 12,6 тысячи тонн, что на 2,6 процента превышает показатели двухгодичной давности. В перечне продукции лидируют нерка, чавыча, кета и горбуша. В этом регионе уже провели первую корректировку рекомендованных объемов вылова чавычи: вместо 270 тонн - 900 тонн. Следом идут сахалинские рыбаки: они выловили более тысячи тонн, что превышает уровень 2013 года в 2,5 раза. Здесь в списке наиболее популярной рыбы также горбуша, кета и нерка. На побережье Магаданской области вылов достиг 56,57 тонны.

июл 2, 2015
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) призвала к принятию срочных мер для улучшения ситуации в мировом скотоводческом секторе на фоне угроз, которые таит в себе изменение климата, что может пагубно сказаться на мировой продовольственной безопасности.
июн 23, 2015
Исследования, проведенные  Бразильской Ассоциацией животноводов (АВРА) показывают, что бразильский экспорт свинины в мае вырос на18,1 процента в объеме, по сравнению с тем же периодом в 2014 году.В целом, было экспортировано 45 400 тонн - лучший ежемесячный показатель, представленный сектором  в 2015 году.При этом стоимость экспорта свинины в мае этого года была на восемь процентов меньше, на уровне $ 111 800 000.
июн 17, 2015
За прошедшую неделю мировые цены на тушки цыплят-бройлеров укрепились только в Бразилии – на 9,8%. В России стоимость снизилась на 6,0% в долларовом выражении.
июн 9, 2015

По официальным данным МЭБ, на территории 17 штатов США  зарегистрировано более 157 очагов заражения высокопатогенным гриппом птиц (подтипов Н5N1, Н5N2 и Н5N8). Количество уничтоженной и павшей птицы, по данным Департамента сельского хозяйства США, достигло 33,3 млн. голов и продолжает увеличиваться.

Как уже отмечалось ранее, в связи с массовым распространением указанного заболевания в США,  исходя из принципа предосторожности, Россельхознадзор с 5 декабря 2014 года ввел временные ограничения на поставки на территорию России с предприятий США мяса и субпродуктов птицы, а также готовой продукции из мяса птицы. Вместе с тем, с 26 мая 2015 года введены временные ограничения на поставки в Российскую Федерацию со всей территории США живой птицы и инкубационного яйца, за исключением СПФ-яйца.

июн 4, 2015

Как сообщалось ранее, на основании результатов инспекции Россельхознадзором принято решение о введении ограничений на ввоз в Россию всей рыбопродукции из Латвии.

Указанный запрет вступает в силу с 4 июня 2015 года.

июн 1, 2015
На Камчатке сегодня, 1 июня, стартовала главная — лососевая путина года. Основная рыбалка в этом году будет сосредоточена на восточном побережье региона, а всего за несколько месяцев промышленникам предстоит освоить 184 тысячи тонн рыбы
май 28, 2015
нализ данных статистической отчетности в OIE по африканской чуме свиней (АЧС) свидетельствует о нарастающем тренде ее распространения в странах Евросоюза (ЕС). Если в Российской Федерации в 2015 г. зарегистрировано всего 18 вспышек АЧС и волна эпизоотического процесса идет на спад, то в других странах Восточной Европы эпизоотический процесс АЧС стремительно развертывается, на что указывает и полиноминальный тренд (общая тенденция). Предпринимаемыми ветеринарными службами мерами остановить распространение АЧС на территории Литвы, Латвии Польши, Эстонии, а также Украины пока не удается.
май 22, 2015
Сотрудниками управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области при досмотре двух корабельных партий прибывшей из Парагвая мясной продукции весом в более 56 000 кг выявлено несоответствие данных на маркировочных этикетках и в ветеринарных сопроводительных документах.
май 15, 2015

Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Крым и г.Севастополь предотвратили попытку ввоза на территорию полуострова крупной партии небезопасного мяса.Груз говядины охлаждённой в четвертинах туш в количестве 280 единиц общим весом 10 тонн направлялся на полуостров через МАПП «Джанкой» из Винницкой области Украины.

май 7, 2015
При проведении мониторинга качества и безопасности поступившей из Белоруссии в Россию готовой мясной продукции производства ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат», ОАО «Брестский мясокомбинат» и ИООО «Беловежские деликатесы» референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлены признаки фальсификации.
май 5, 2015

В ППУ «Красная горка» Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям запрещен ввоз около 40 тонн рыбной продукции ввозимой со стороны Республики Беларусь.

В соответствие с представленными документами «Теша (брюшки) лосося малосолёная» была выработана Могилевским КПУП «Форелевое хозяйство Лохва».

апр 28, 2015
Национальная служба рыболовства и аквакультуры Чили (Sernapesca) разрешила вывезти 11,5 млн. особей лосося с 10 ферм, расположенных в зоне извержения вулкана Кальбуко. Предприятия аквакультуры терпят ущерб от масштабных выбросов пепла и грязи.
апр 24, 2015
Прогнозы аналитиков для европейского говяжьего сектора на текущий год оказались смешанными – поставки, как ожидается, будут расти, а вот с прибылями производителей сохранятся проблемы.
апр 22, 2015
Согласно ранее достигнутым договоренностям, в период с 19 по 30 апреля 2015 года специалисты Россельхознадзора проведут проверку предприятий Греции по производству продукции животного происхождения, в том числе рыбопродукции, заинтересованных в поставках своей продукции в государства – члены Таможенного союза.
апр 13, 2015
Рейдерские захваты рыбных предприятий Сахалинской области, значительно возросшие во время правления арестованного в марте губернатора Александра Хорошавина, препятствуют поставкам лосося в центр РФ, приводят к остановке предприятий и наносят миллиардные убытки экономике, говорится в письме Рыбной ассоциации в Следственный комитет, копия которого имеется в РИА Новости.
апр 10, 2015
Рост цен на рыбу в России после введения продовольственного эмбарго в августе 2014 года к началу марта 2015 года составил в среднем 31%, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на заседании коллеги ведомства.
апр 7, 2015
Государственные инспекторы пограничного контрольного ветеринарного пункта МАПП «Багратионовск» выявили нарушение ветеринарных требований при ввозе продукции свиноводства из Польши. Свыше 1700 кг свиного сала ввозилось физическим лицом гражданином России, жителем Правдинского района Калининградской области, на автотранспорте.
мар 24, 2015
В Бразилии работает группа инспекторов Россельхознадзора